Dagelijks van 12.00 - 17.00 uur
STARTERS
Babyblad
Rode snijbiet | mizuna | eikenblad | tatsoi | granaatappelpitjes | gekonfijte walnoten van Grana Padano | frambozenvinaigrette
10,00 €
Rundscarpaccio
rucola | pijnboompitten | parmezaanse kaas | TORRE GILBERTI Olio Oliva
17,00 €
MINI MOZZARELLA & tomaat
Donkere balsamicoazijn | olijfolie | portosjalotten | basilicum | tuinkers
12,50 €
Caesar salade
Romeinse sla | knoflook | croutons | grana padano | parmezaan | tomaat | garnalen of kip
klein 12,50 €
groot 1 8,00 €
BENODIGDHEDEN
Tomatensoep
trostomaten | echalot | wilde knoflookschuim | croutons
7,50 €
Kerrie-roomsoep
Kokosmelk | kerrie | enoki | bieslook
9,00 €
BOWLS
QUINOA-FRISSE KICK
Quinoa | boerenkool | sojabonen | tomaten | uien
10,00 €
KIKKERERWTEN KERRIE DROOM
Kikkererwten | tuinbonen | paprika | tomaten
10,00 €
RISONI MEDITERRANE DROOM
Rijstnoedels | zwarte rijst | tomaten | feta | olijven | uien
10,00 €
AVOCADO-RIJSTSCHOTEL
Zwarte rijst | avocado | tomaten | sjalotten | chili
10,00 €
POWER BOEKWEIT BOWL
Boekweit | spinazie | erwten | tuinbonen | broccoli | rijst
10,00 €
Bij de bowls kun je de volgende bijgerechten kiezen:
Runderfiletreepjes 200g - € 18,00
Kip 200g - 10,50 €
Niet-kip 200g - 9,50 €
Garnalen 6 stuks - 12,00 €
HAMBURGERS & SNACKS
Green Mountain Burger*
Erwten eiwitpaté | gerookte umami saus | witte kool
21,50 €
Rundvlees cheeseburger*
bacon | cheddar kaas | tomaat | sla | komkommer | dressing | uienjam
klein 14,50 €
groot 21,50 €
*We serveren de burgers met
Friet of zoete aardappelfriet | ketchup | mayonaise (ook veganistisch)
Bitterballen
8 Nederlandse bitterballen | mosterd
10,50 €
Kroketten
2 Hollandse kroketten | mosterd | 2 sneetjes geroosterd brood
10,50 €
Berlijnse curryworst (gesneden)
Tomaat | appel | uien | kerrie | frietjes
13,50 €
Vis `n` Frietjes
Schelvis | tartaarsaus | frietjes
klein 13,50 €
groot 20,50 €
HOOFDGERECHTEN
Wiener schnitzel
Duitsland | varkensvlees | wilde veenbessen | citroen
20,50 €
ENTRECOTE STEAK, 300G
Zuid-Amerika | mango-meloen jam en rode wijn glace
30,50 €
Filetlapje, 200g*
Zuid-Amerika | mango-meloenjam en rodewijnglazuur
34,00 €
Curry zonder kip
Zoete aardappel gnocchi | romanesco | wortelen | zuurdesembrood
20,00 €
ZWARTVIS
Barigoule artisjokken & aardperen | espuma van witte wijn
28,50 €
*Bij de hoofdgerechten serveren wij de volgende bijgerechten
Broccoli € 4,50 | Bloemkool € 4,50 | Frietjes € 4,50 | Zoete aardappel frietjes € 4,50 | Kroketjes € 4,50 | Zoete aardappel puree € 4,50
DESSERTS
1 bolletje ijs
Vanille | Chocolade | Aardbei | Pistache | Stracciatella | Vanille Veganistisch
3,00 €
1 bolletje sorbet
Citroen | Framboos | Cassis | Kers | Passievrucht | Appel
3,50 €
“Dame Blanche"
Vanille roomijs | chocoladesaus | brosse | room
9,50 €
Kokosnoot taart
Chocolade | frambozensorbet | pistache crunch
9,00 €
Kaasplateau
Duitsland | “Tief im Wald” | “Wacken Bierkäse” | “Blaue Kornblume” | “Rosenkäse” | Fruchtsen
klein 13,50 €
groot 19,00 €
Reserveer uw tafel hier
Dagelijks van 17.00 - 22.30
BENODIGDHEDEN
KNOLSELDERIJ- EN APPELSOEP
Radi cannelloni | bloedworst | mosterdzaad | portwijn ui
klein 9,50 €
HUMMERBISQUE
Jakobsschelp | wilde knoflook | geitenkaas | zoete aardappel | bonito | calamansi
groot 12,50 €
RAMEN VAN WORTELGROENTEN
Silken tofu | beukenzwam | selderij | wortel | aardappel | chili | gember | mirin
groot 11,00 €
VOORGERECHTEN
COUSCOUS | ASPERGES
Parelcouscous | groene & witte asperges | peterselie | grapefruit
12,50 €
PLAN thun''visch''
Appel wasabi crème | sperzieboon | tomaat | soja | sesam
14,50 €
ingemaakte zalmfilet
Knoedels van snoek | char mousse | wortel | bouillon van rode rotsvis
15,00€
WILD ZWIJN WANGEN
Hammousse | champignon “Pom Pom Blanc” | brioche | bolvormige cistus | bouillon met tomaat
veenbessenparel | beukennootjes cress
16,00€
RUNDERCARPACIO
rucola | pijnboompitten | parmezaanse kaas | Harry's Bar Saus | TORRE GILBERTI Olio Oliva
17,00 €
BABY LEEF
Rode snijbiet | mizuna | eikenblad | tatsoi | granaatappelpitjes | grana padano | gekonfijte walnoten | frambozenvinaigrette
10,00 €
CAESAR SALAD
Romeinse sla | knoflook | croutons | Grana Padano kaas | tomaten | garnalen of kip
klein 12,50 €
groot 18,00 €
HAMBURGERS & SNACKS
BEEF - CHEESEBURGER*
Bacon | cheddar kaas | tomaten | sla | augurken | dressing | uienjam
klein 14,50 €
groot 21,50 €
PULLED CHICKEN BURGER*
ananas | rode kool | witte kool | hollandaisesaus
20,00 €
GROENE BERG BURGER*
erwten eiwit patty | gerookte umami saus | witte kool
21,50 €
*We serveren de burgers met
friet of zoete aardappelfriet | ketchup | mayonaise (ook veganistisch)
KIPSPIES | THAIS
paksoi | wortel-mango curry | basmati
19,50 €
BERLINER CURRYWURST (GESNEDEN)
Tomaten | appel | uien | kerrie | frietjes
13,50 €
VIS `N` CHIPS
Schelvis | tartaarsaus | frietjes
klein 13,50 €
groot 20,50 €
HOOFDGERECHTEN
ZANDERFILET
Wortelpeterselie | knolselderij | wilde knoflookschuim
28,50 €
WELSFILET
Oranje venkel | paarse aardappel | zoete aardappel | curcuma beurre blanc
30,50 €
NIET-KIP KERRIE
Zoete aardappel gnocchi | romanesco | oerwortelen | zuurdesembrood
20,00 €
RODE BIET SAFFRAAN RISOTTO
Schapenkaas | tuinkers | gele biet | wortelgroenten | babyspinazie
18,50 €
Kies uit: Surf & Turf Pulpo | Konijn | Mossel
12,50 €
HOOFDGERECHTEN
VARKENSSCHNITZEL OP WEENSE WIJZE
Duitsland | varkensvlees | wilde veenbessen | citroen
20,50 €
LAMS KROEN
Nieuw-Zeeland | aardappel en wilde knoflook puree | bonenragout | runderham Rode wijn ijs
29,00€
ZADEL VAN KONIJN
Duitsland | jonge aardappel | puree van erwten en munt | groene asperges | morieljesjus
26,00€
DRAKENBORST BARBARIE
Frankrijk | pompoen-gemberpuree | aardpeer | acai jus
27,50€
RIB-EYE STEAK, 300G*
Zuid-Amerika | mango-meloenjam en rodewijnijs
31,50 €
FILETLAPJE, 200G*
Zuid-Amerika | mango-meloen jam en rode wijn glace
35,00 €
*Kies uit de volgende bijgerechten:Broccoli €4,50 | Bloemkool €4,50 | Friet €4,50 | Zoete aardappelfriet €4,50 | Kroketten €4,50 | Zoete aardappelpuree €4,50
DESSERTS
1 BOLLETJE IJS
Vanille | Chocolade | Aardbei | Pistache | Stracciatella | Vanille Veganistisch
3,00 €
1 BOLLETJE SORBET
Citroen | Framboos | Cassis | Kers | Passievrucht | Appel
3,50 €
“DAME BLANCHE
Vanille ijs | chocoladesaus | bros | room
9,50 €
NAPOLEON SLICE
Matcha | zoethout | pure chocolade | limoen | kumquat
13,00€
BOSBES & MOERBEI
Cake | moerbeienijs | knapperig
11,00 €
KAAS PLATTE
Geiten gouda | Fourme d'Ambert AOP | Taleggio DOP | Pecorino DOP | Vruchtenmosterd | Vruchtenbrood
klein 13,50 €
groot 19,00 €
Alle prijzen in Euro (€) inclusief BTW
Reserveer uw tafel nu online