Candle-Light-Dinner
Sie möchten einen romantischen Abend zu Zweit verbringen und sich kulinarisch verwöhnen lassen? Überraschen Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten mit einem exklusiven Candle-Light-Dinner in unserem Restaurant. Lassen Sie sich von den Kreationen unseres Chefkochs Max Hempel überraschen und verbringen Sie ein paar schöne Stunden in unserem Haus.
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CANDLE LIGHT DINNER
Polenta
Ziegenkäse | Karotten | Gelbe Bete | Honig | Lauch | Ras el Hanout
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"GOLDEN MILK"
Mandelmilch | Curcuma | Shitake | Garnele | Buchweizen | Chili Mayo
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THUNFISCH
Risone Stracciatella | Ackerbohnes | Oliven | Sc. beurre blanc
oder
Kalbs Entrecote 250g
Kartoffel - Himbeeren - Stampf | Romanesko | Rote Bete Jus
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Käseplatte
Reblochon de Savoie | Camembert Calvados | Münster Gerome AOC
Jurassic | Frunchtsenf | Früchtebrot
Preis pro Person: 54,00€
Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung!
Info & Reservierung: Tel. 033708-580
E-Mail: restaurant@berlin.vandervalk.de
Bis bald im Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg!