Candle-Light-Dinner
Sie möchten einen romantischen Abend zu Zweit verbringen und sich kulinarisch verwöhnen lassen? Überraschen Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten mit einem exklusiven Candle-Light-Dinner in unserem Restaurant. Lassen Sie sich von den Kreationen unseres Chefkochs Max Hempel überraschen und verbringen Sie ein paar schöne Stunden in unserem Haus.
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VALENTINSTAG-SPECIAL
Quiona | Kichererbsen | gelbe Beete | Granatapfel | Tomate | Vene
Pulpo | Topinambur | Erbse | Chorizzo | Kürbis | piment d´Esplette
oder
Carpaccio | Rucola | Sammy´s Bar Sauce | Grana Padano
Hirschkotelette | Kloß | Topinambur | Belugalinsen | Wildjus
oder
Bachsaibling | Ponzu Kartoffelpüree | Apfel Minz Sauerkraut | Senfsaat | Kürbisjus
Schwarzwald (Dessert Baukasten)
Tisch Reservierung unter 033708 580 oder online über unsere Webseite.
Sie möchten nach dem Dinner nicht nach Hause fahren? Dann buchen Sie unser unschlagbares Valentins-Special inkl. einem Candle-Light-Dinner, 1 Übernachtung im komfortablen Deluxe Zimmer, 1 Flasche Sekt, Frühstück und kostenfreier Nutzung von Schwimmbad, Sauna und Fitness telefonisch unter 033708 58659 oder per Mail an: reservierung@berlin.vandervalk.de.
Preis: 250,00 € für 2 Personen
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CANDLE LIGHT DINNER
Kürbiscarpaccio
Ziegenkäse | Rucola | Chili | Kürbis süß & sauer | Chutney
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Consommé von Kräutersaitlingen
Buchenpilz | Getrüffelte Gnocchi | Sellerie
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Bachsaibling
Ponzu Kartoffelpüree | Apfel Minz Sauerkraut Senfsaat | Minzöl | Kürbisjus
oder
Hirschkotellete 350g
Triangel Kloß | Topinambur | Belugalinsen Wildjus
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Schokolade & Sherry Pedro Ximenez “PX”
Schokoladenkuchen | Sherrygel Himbeersorbet
Preis pro Person: 54,00€
Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung!
Info & Reservierung: Tel. 033708-580
E-Mail: restaurant@berlin.vandervalk.de
Bis bald im Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg!