Candle-Light-Dinner

Sie möchten einen romantischen Abend zu Zweit verbringen und sich kulinarisch verwöhnen lassen? Überraschen Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten mit einem exklusiven Candle-Light-Dinner in unserem Restaurant. Lassen Sie sich von den Kreationen unseres Chefkochs Max Hempel überraschen und verbringen Sie ein paar schöne Stunden in unserem Haus.

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CANDLE LIGHT DINNER

Polenta
Ziegenkäse | Karotten | Gelbe Bete | Honig | Lauch | Ras el Hanout

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"GOLDEN MILK"
Mandelmilch | Curcuma | Shitake | Garnele | Buchweizen | Chili Mayo

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THUNFISCH
Risone Stracciatella | Ackerbohnes | Oliven | Sc. beurre blanc

oder

Kalbs Entrecote 250g
Kartoffel - Himbeeren - Stampf | Romanesko | Rote Bete Jus

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Käseplatte
Reblochon de Savoie | Camembert Calvados | Münster Gerome AOC
Jurassic | Frunchtsenf | Früchtebrot

Preis pro Person: 54,00€

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung!

Info & Reservierung: Tel. 033708-580
E-Mail: restaurant@berlin.vandervalk.de

Bis bald im Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg!