In 1929 hebben Martinus en Riet van der Valk  hun kleine toeristen restaurant “De Gouden Leeuw” in Voorschoten opgericht. In het begin verkochen ze alleen limonade en koffie, maar snel begon Riet pannenkoeken en andere lekkernijen voor hun hongerige gasten klaar te maken. Het nieuws dat er lekker eten en drinken voor een goede prijs te vinden was ging snel ten ronde.  Binnen een handomdraai  was het restaurant te klein en een groter restaurant moest worden aangebouwd.

In de tussentijd was er al een slagerij gerealiseerd, omdat het koppel er naar streeft dat  om eigen producten op de markt te brengen die nodig zijn voor het restaurant  (en later ook voor hun hotels). Vandaag  de dag behoren ook het inrichten van huizen, meubelfabrieken, keukenleveranciers en reisbureau’s tot het van der Valk logo. In 1939, werd het toeristen restaurant afgebroken, dit omdat   de straat waar het restaurant was gelegen werd verbreedt. In plaats hiervan werd er een nieuw hotel met 10 hotelkamers gebouwd.

Toen Martinus van der Valk overleed in 1969, waren er al 16 hotels en restaurants! De basis van het familiebedrijf was gelegd, met iedere zoon of dochter die een hotel eigend. Over de jaren heen hebben zich ook kleinkinderen en over-kleinkinderen toegevoegd aan het grote familiebedrijf. Dat tot op de dag van vandaag over meer dan 80 hotels en restaurants in bezit heeft.

Vanaf het begin, is elke commercie gerund door een familielid. Het is dan ook geen wonder dat de sfeer tot op de dag van vandaag zo privé en vertrouwd is, ondanks de grote groei van van de Van der Valk hotel groep. Zodra je onze heraldische vogel, de toekan, in Duitsland, Nederland, België, Frankrijk, Spanje of de Nederlandse Antillen herkend weet je dat je de ideale plek voor relaxen, herstellen, congressen en zo veel meer activiteiten. En traditioneel, krijgt u uitstekend waar voor uw geld.

In Duitsland, was het eerste hotel opgericht in Moers, in 1986. Vandaag, is de Van der Valk groep in de Duitse markt gerepresenteerd met 9 hotels, een vakantie resort en een indoor skihal. Alle hotels zijn zeer gunstig gelegen, in de buurt van grote steden en bieden een gratis parkeerplaats aan.

We kijken er naar uit u te verwelkomen.